Данная разновидность дыни относится к категории среднеспелых. С момента прорастания семян до срезки первых плодов проходит 77–95 дней. На конкретный срок созревания сильно влияет погода. Побеги у Колхозницы расползаются достаточно далеко. Стебли тонкие, на ощупь слегка шершавые. Листья некрупные, в форме сердца, края вырезаны небольшими выемками.

Плод в форме почти правильного шара или широкоовальный. Вес дыни небольшой — 0,7–1,3 кг.  Мякоть кремово-белая или цвета сливочного масла, плотная, со слабо выраженными волокнами, немного хрустит. Дыню Колхозница хвалят за сладость и сочность. Сахаристость мякоти высокая — 11–12%. Сорт обладает «врождённым» иммунитетом ко всем разновидностям бактериоза, но подвержен другим заболеваниям. Особенно часто Колхозница страдает от ложной и настоящей мучнистой росы, антракноза и фузариоза.