Кабачок обыкновенный Якорь
Кабачок обыкновенный Якорь

Раннеспелый сорт. Плоды цилиндрические, ровные и аккуратные. Средняя масса 600-900 граммов при длине до 30-40 см. На этапе технической спелости кабачки имеют бледно-зеленоватый окрас, а спелый овощ равномерно покрывается светло-желтым покровом. Кожура у плодов тонкая и хрупкая, с гладкой поверхностью. Мякоть плотная, мясистая, однородной структуры. Семена мелкие и нежёсткие. Вкус сбалансированный, приятный, сочный и нежный. Собранные экземпляры перевозятся на небольшие расстояния, а также могут храниться около месяца.