Культура среднеспелая (от 100 до 120 дней).  Относится к столовым культурам. Корнеплоды  плоской или сильно приплюснутой формы, диаметром 6,5-12,5 см, а высотой 8 см, массой от 280 до 400 граммов.  Кожица тёмно-красная или чёрно-красная, гладкая, без явных пупырышков. Мякоть сочная, нежная и средней плотности. По цвету может быть розово-красной или фиолетово-красной. Кольца не сильно выражены, чаще всего свекла без кольцеватости. Свекла имеет универсальное назначение. Овощ отличается высокими показателями сахара в мякоти. Кроме этого, в нем содержатся полезные микроэлементы. Подходит для детского и диетического питания.